Varmt...

Inlägg publicerade under kategorin Mat

Av Kim - 4 mars 2012 20:23

Som igår kom upp med en hemgjord Tarta de Santiago, och den var sååå god 

   

Innehåller ägg, socker, citronskal och 800gr mandel....helt enkelt gott   


Thanks guys!!!

Tack killar!!!

Gracias chicos !!!


Mat
Av Kim - 24 november 2011 15:49

Vi plockade lite apelsiner och sharon.
Sen åkte vi upp till Bea är idgade (ha ha det var ett ord jag inte brukar använda...) utbyteshandel.

Bea ville ha apelsiner och Bene Chirimoya, bytt är bytt. 

   

 Apelsinträd och nere i underkanten blivande Annanas.

   

Här har fåglarna smaskat i sig mogon Sharon, musigt!

   

Hinken nästan full, men sen på vägen ut så åkte det ner några avokados också.

   

Thailändska bananer, små och goda, men dessa är inte mogna ännu.

   

Mandariner men bar några få var mogna, vi får vänta lite till.

   

Igår hämtade jag en god vän på flygplatsen och på den sida så regnade, fast på denna sidan sken solen.

Men såg minst sex bilar parkerade uppe i bergen på andra sidan där det växer kantareller, taggsvamp, karl johan och andra soppar.

Så blev lite sugen...hoppas ha tid att åka dit snart.


Ska åka ner till stan och se om jag hittar lite nytt fint julpynt.

Hoppas jag får lite julstämning och kan ta tag i julpyntandet i år.

Kanske hjälper att testa glöggen    



Av Kim - 23 november 2011 22:18

först ut blir lilla Romeo
Han behöver ett hem...hos mej går det inte, tyvärr.

Lite suddig bild genom min "rena" glasdörr   

     


Och sen eftermiddagens MUMS hemgjord glögg, det blev hela 5 liter  

Här kokas först kryddor och russin i lite vin läääänge.

   

Sen i med 4 liter billigt rödvin,1 liter Sangria och smaksätta med socker och av detta blev det en underbar vardagslyx   

   

Hundar · Mat
Av Kim - 17 november 2011 23:26

Förberedelserna börjar

   

Jag fixade frukten och Brownies sen hjälpte jag till att göra smörgåsar.

Detta blev resultatet, vilket uppskattades av ett femtiotal hungriga cyklister.

     

Och vi hade tur med vädret så inga moln skymde utsikten.

       


Lång dag trött tant   


Av Kim - 13 november 2011 22:30

fick god mat och bra service av oss idag   

Här håller vi på att förbereder före anstormningen.

Vi hade ett bord med dricka, ett med grönt och små plock, ett med kött och såser och ett med efterrätter.


   


Bea provar grillresultatet.
Inte mycket till vegetarian där inte.

 

Här hade de första fem anlänt, strax efter kom hela gruppen.
Blev inga kort sen för jag hade fullt upp att passa upp "hjorden" .

   


De sista cyklade iväg vid fyra tiden och vi plockade ihop allt och vid halv fem åkte vi mot stallet.
Där vi rastade några av hästarna på ridbanan och sen fodrade vi.


Det har varit en lååång dag och ögonlocken väger lite mer än vanligt.


Ska slänga mej i duschen och sen är det frågan om det jag orkar kolla lite på tv eller om jag tar min världsskönaste säng i besittning...eller heter det beligging?   


I morgon ska jag som vanligt upp och fodra,
Ev. rider vi ut eller så tar jag och jobbar lite med Nelly.
Borde nog tömköra henne det var ett tag sen.


Tror nästan jag struntar i duschen nu ikväll, man kan ju duscha på morgonen eller...  



natti natti

Av Kim - 12 november 2011 10:07

Lite bilder från gårdagens buss utflykt med några från Benes jobb.


Änglarna sitter alltid längst bak i bussen 

   


Och det var faktiskt inte jag som gjorde det   

Men som tur var slapp jag ut snabbt    

   

Första vin bodegan var Viña Norte.

Vinprovning och rund visning, vi köpte ett vitt och ett rött vin, båda har fått fina internationella priser och inte minst de var goda.

     


Sen lite mer buss färd och  kom till Puntagorda där en jobbarkompis till Bene är delägare i en kooperativ som gör vin och säljer mandlar.

Mer titta runt, vinprovning och så åt vi lite mandel och torkade fikon, inte alls fel  

     


Sen fortsatte vi till vin bodegan El Nispero i Garafia och där väntade även mat på oss.

Det var så trevligt gjort hela stället!

Och till maten så provade vi flera av deras viner, deras vita Albillo vin var riktigt gott.

             

 

Och vi fick såååååå mycket mat men först något jag längtat efter, rostade kastanjer MUMS

               


Mätt, nöjd och trött, fusk sov jag lite med min glade Señor B   

 

Några bilder tagna från bussen på väg hem.

         

  

Grattis om du orkat kika ända hit ned   


  

Av Kim - 2 november 2011 15:52

Stallet är inte klart än, men väggar och tak är på plats.

     


Bakom stallet ligger Nellys mathörna.

Vi "stänger" med två band så att det inte kan bli någon trafik mellan stallet och Nellys hörna när hon äter.

   

Det var där skotkärran står som Texas gick in härom dagen.

Och vid krubban i mitten så tog han sig sprattland ner i Nellys hage på något sätt. 


Här är min lilla gulliga Milla, Loa är också med på ett litet hörn.

   


Sen har vi lilla "gulliga" Milla igen...

   


Kanske ett bra foto att sätta på vår grind    


Dagens fruktskål

   

Och dagens apelsin hink, och fast dom är gröna så är dom söta och goda 

   


Thats all    

Av Kim - 1 november 2011 18:07

Idag red jag Gandalf och Bea Ambar.

Jag ledde Nelly på vägen och Bea Ambar med Gandalf på släp, sen när vi kom upp på fälten så släppte jag Nelly lös.

Idag skötte hon sig fint och endast ett par gånger så ville hon springa förbi Ambar, men med viftningar rop och mycket beröm så stannade hon bakom Ambar, jag red sist på Gandalf. 


       


Tropi välkomnade Nelly på ett sött sätt när vi kom tillbaka


Texas ben hade ingen svullnad idag efter gårdagens äventyr, skönt!


Merlins sår är rosa och fint, det ser ut att kunna läka fint nu.

Förra veckan så var hans sår lite stinkigt och svullet efter att Vet. skurit bort svallköttet.


När jag kom hem till lunch så hade Bene gjort en underbar sås av en massa tomater vi fått, mums!

Tomat, olivolja, oregano, salt, socker, ost, vitlök  och detta blev underbart gott!

Rostad bagett och rökt (av Bene) Peto (en sorts tonfisk) som Benes bror fiskade igår. 

Detta sköljdes ner med ett gott Spanskt rött vin, och sen siesta   

En väldigt enkel och naturell mat men attan sååå GOD!

   


Viva svf   



Skapa flashcards